Mit første møde med Sussi

Sådan tog mit første møde med Sushi sig ud, stedet var køkkenet sammen med to erfarne sushispisere, hvor den ene også har lavet sushi selv et par gange før.

Første rulle jeg fik klistrede risfingre af bestod af røget laks, flødeost, avokado og agurk. 





Hernæst en omgang fjumrefilm og mindre klistrede fingre – vandskålen blev fundet frem.
Der røg godt med laks, crabstrick, agurk, avokado og en strimmel flødeost i.Den samlede mængde Sushi til tre mennesker og selvom de andre mente at jeg havde lidt vel rigeligt fyld i mine, så var det dem der røg allerførst.
What to say? Man kan ikke få for lidt flødeost!

 
Sushimesteren havde sådan et par forme, til at danne sådan et par risklumper her – pokkers smart!

 

Et par crabsticksfætre

Min stolthed, min første rulle Sushi.








Hvordan smagte det så?
Jo, tangen mindede mig i lugten/smagen om lugten af sådan noget fiskefoder mine forældre drysser ud til fiskene i deres sø.
Jeg synes at smagen er meget fersk, altså lige med undtagelse af tangsmagen, måske er det en vanesag med smagen?

Det smager da ganske udemærket, men jeg foretrækker nu hellere mad med en del kraftigere smagsnuancer, hvis jeg skal have en oplevelse ud af måltidet.
Men flot ser det ud, ingen tvivl om det.

Med ugler om halsen og puf på ærmerne.

Nogle gange er man utrolig heldig, når man nu valgte at udskyde tøjvasken endnu en dag.
For lige der på skrivebordet, der lå en af mine yndlingsbluser – I ved sådan en man har mere end en af i samme farve.
Tænk at den forsat lå der, efter en tøjkrise jeg havde for nogle dage siden, hvor jeg ikke kunne beslutte mig for den ene eller den anden overdel.

Så det blev min redning i da, da jeg var for ugidelig i går til at gå ned og få vasket tøjet.

Jeg kan i øvrigt godt lide de sort/hvide billeder, for så ser mit hår ikke ud til at være frisørtrængende, hvilket det i den grad er.

PS. Findes der ikke noget mere fantastisk end forår?
Bedst som man tror at varmen er på vej, så vælter der et læs sne ned, dog er det ikke blevet liggende her i København, men vildt så det ud for et par timer siden.

Så er det helt sikkert forår!

De første spæde skud på en syrenbusk ved
Universitetsparken/Nørre Allé.

(Dyre) danske tomater og agurk(er) – Mmm…

Nå ja, så er der også duften af den første omgang nyslået græs og det uforudsigelige vejr, hvor der sagtens kan komme sne og frost selvom kalenderen siger vi nærmer os slutningen af april.

Du ved at det er vaskedag når...

• det eneste rene der er i skabet kun matcher med lidt (okay en hel del) god vilje.
• du igen siger til dig selv: Hvorfor vaskede jeg dog ikke i går, eller i forgårs?
• du er lykkelig over at du på studiet/arbejdet kan gemme dig i et rum for dig selv, fordi du ved at du ligner noget klædeskabet har kastet op.
• du siger til dig selv: næste gang husker jeg at vaske FØR jeg ikke har noget tilbage i skabet.
• du overvejer at overfaldet dankortet, men kommer i tanke om at så har endnu flere mulighed for at se dig i dit det-er-vaskedags-tøj.
• du skriver lister om vaskedag fremfor at tage hjem og få gjort noget ved det!

Vaskedag er kedelig - især når man skal vade ned i et vaskehus.

Dagens i en grøn æggeskal med blomster

Igen en dag i lab. Hvis jeg troede at jeg ville være i stand til at lave to forsøg på en dag, så var jeg naiv.
For tingene tager noget længere tid, når trykket i gaslinjen skal have et tryk indenfor et bestemt interval for ikke at ødelægge ozongeneratoren.
Det tog mig halvanden time at indstille trykket, fordi det begyndte at falde drastisk ved første forsøg, da ozongeneratoren blev tændt.

 Bluse, nederdel, strømpebukser: H&M
Kinasko: En af de kinesiske butikker bag Nørreport.

Nej, jeg er ikke sur - jeg er bare meget koncentreret, derfor er øjnene også knebet let sammen.

Fire! Fire!! FIRE!

Sådan hørte man mig råbe lørdag først på eftermiddagen under den fælles køkkenrengøring.

For køkkenets elkedel havde pludselige et orange lys inden i, hvilket den ikke burde have.

Resolut hev jeg stikket fra stikkontakten og løb igennem køkkenet råbene: Fire! Fire! FIRE! for at få plads til at komme udenfor med kedlen.

Der stod den så og kølede af.
Kedlen havde vi kun haft i en måned, og under samme rengøring opdagede en af de andre piger at den ikke lod sig slå fra når den skulle - ergo en indre fejl.

Jeg fik efter følgende at vide, at det var godt at jeg handlede for de andre ville ikke have handlet lige så hurtigt, fordi de ikke var sikker på hvad de skulle gøre.

Hvordan håndterer man egentlig forskellige typer af brande?
Jeg har godt nok haft et mindre kursus indenfor brandhåndtering i forbindelse med mit studie - et kursus der skulle deltages i inden man måtte komme i lab.

Men ellers er jeg smårusten på den front, det eneste jeg kan huske er at vand kun i visse tilfælde er en mulighed, ellers skal ilden kvæles.

Kød er dyrt - tag kampen op med de blåhårede rolatorførere!

Kød er dyrt og tilhører man racen af meatlovers, så er det at spise linser og andre proteinholdige vegetabilske produkter noget man gør en gang imellem.

Så er der et tip til hvordan man får kød på en billig måde, det kræver dog en lille indsats og eventuelt rundsave på albuerne.

Lørdag sådan cirka en halv time før lukketid, der finder supermarkederne de gule klistermærker frem og sætter prisen drastisk ned på varer i køddisken, der ikke kan holde sig til mandag.
Det er her man skal være hurtig, hvis man vil have gode tilbud på kød.

I går lykkedes det mig at få 600 gram svinekød for 30kr fordelt på 300 gram schnitzler og 300 gram woktern.
Jeg overvejede også at kaste mig over flæskestegen til 15kr, men det ville kræve noget arbejde i køkkenet for at der ville være dinner for one.

Det er ikke første gang at jeg har fået kød i fryseren på den måde til en billig penge, men nu er jeg også heldig at bo et sted hvor der er knap så mange rolatordamer i forhold til tidligere.

Så meatlovers - dit lokale supermarked lørdag en halv time før luk!
Be there and save money.

The adventures of Sherlock Scient in the wild wild west.

Man kan ikke påstå at det mest spændende der sker her er at se græsset gro og træerne for blade.

For den seneste uge har været et “spændende” eventyr, for sidste lørdag var der tilkaldelsen af først vagten og anden gang politiet
I går var der flere fester i gang rundt om i flere af tændstikæskernes fællesarealer og “sjove” mennesker forsøgte at komme ind forskellige steder, nogle af disse “sjove” mennesker har været de samme som sidste lørdag.

Lørdag morgen da vi mødtes til den årlige fællesrengøring af alle fælles indendørs fællesarealer, da hørte jeg at der var massivt politiopbud som spærrede for hovedvejen/stien her ind til boligerne fordi en pige var blevet voldtaget en gang i nat/tidligt i morges.
Med stort opbud menes der flere politibiler, plastikstrimler til afspærring og hundepatruljen.
Festligt! – eller…

Da rengøringen var overstået var vi nogle der besluttede at købe lidt fælles pizza og på vores tur ud efter pizza så vi kridtpile og tal på gerningsstedet – det var lige før at man følte at man var med i en amerikansk krimiserie.

Eventyret slutter ikke her, for først på aftenen var nogle af de “sjove” mennesker igen at finde på det indedørs fællesareal der er uden for min dør!
Hvem fjolset er der har lukket dem ind vides ikke, men vedkommende er vitterligt et fjols.
Så der blev ringet rundt og vagten blev tilkaldt, men inden han kom var de selvfølgelig smuttet igen.

Så det er et spændende sted jeg bor og det er først indenfor det seneste halve år at det er blevet lidt for spændende.

Så nu har jeg en ekstra motivation til at lede efter job ASAP, for det cirkus her synes jeg begynder at blive lidt for spændende.

Så jeg droppede lige at være god og faldt i med en omgang Marabou (efter at have tilladt mig pizza), hvor god er jeg så lige ved mig selv?

Hvad den lille kemiker har på i lab i dag.

Ja, jeg er forsat i lab.
Det gik jo ikke videre fantastisk i formiddags og da systemet ikke er det mest effektive, så har jeg taget eftermiddagen i brug på at køre forsøg.

Hvad man dog ikke gør for at få nogle resultater at dissikere i specialerapporten.

Så i et øjebliks kedsomhed hev jeg telefonen frem og smækkede selvudløseren på og optrådte med en lille bitte posering.

Body: Gina Tricot, nederdel: Fransa,
leggins: H&M, sko: Vagabond,
silketørklæde: Somewhere in China

Ohh.. I can’t belive she’s a chemist!

Så kører det sgu! – sådan næsten da.

Sidder i lab og prøver at køre forsøg på skrumlet der ses  bag mig, meeeen det går ikke helt så strygende, for jeg skal bruge ozon og det skal jeg selv fremstille og grundet ny gaslinjeopbygning, så har denne ozonfremstilling skulle ske på en måde jeg ikke har gjort før.

Denne (for mig) nye måde/metode har ikke været helt vellykket, men jeg vil forsøge at køre forsøg på mængden alligevel også selvom forsøgsresultaterne næppe bliver fantastiske.

Men jeg er i gang og det er det aller vigtigste.